lördag 8 oktober 2011

Martabak

Igår köpte vi en indonesisk pannkaka till efterrätt. I ett hål i väggen på Fatmawati några kvarter hemifrån.


Det var en minst sagt en högkalorirätt. De gräddade först en tjock pannkaka, sen öste de över vaniljkräm, nötter, choklad och toppade på slutet av med söt, kondenserad mjölk. Sen vek man ihop kalaset och skar upp i småbitar. Ganska gott faktiskt.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar